Stoomzak op hoge temperatuur is een materiaal dat wordt gebruikt voor het verpakken en transporteren van voedsel, dat een uitstekende hittebestendigheid en afdichting heeft, waardoor de veiligheid en kwaliteit van voedsel tijdens het stoomproces op hoge temperatuur wordt gegarandeerd. Hier is een oplossingsvoorbeeld voor kookzakken op hoge temperatuur:
Achtergrond van de klant:
Een voedselverwerkingsbedrijf produceert voornamelijk allerlei soorten diepgevroren voedsel, zoals dumplings, baozi, Mantou, enz. Om het concurrentievermogen van zijn producten op de markt te vergroten, heeft het bedrijf besloten om stoomzakken op hoge temperatuur te gebruiken om hun producten te verpakken. , om hun houdbaarheid te verlengen en hun smaak te verbeteren.
Probleemanalyse:
Het bedrijf wordt geconfronteerd met een aantal belangrijke problemen bij het zoeken naar geschikte kookzakken voor hoge temperaturen:
1. Hittebestendigheid: kookzakken voor hoge temperaturen moeten hun integriteit behouden bij hoge temperaturen om voedselbederf te voorkomen.
2. Afdichting: Kookzakken op hoge temperatuur moeten goede afdichtingsprestaties hebben om te voorkomen dat lucht en bacteriën binnendringen en de versheid van het voedsel behouden.
3. Aanpasbaarheid: Stoomzakken op hoge temperatuur moeten geschikt zijn voor verschillende soorten voedsel, zoals vlees, groenten, noedels, enz.
4. Kosteneffectiviteit: De kosten van kookzakken voor hoge temperaturen moeten binnen een acceptabel bereik worden gehouden om de economische voordelen van de onderneming te verbeteren.
Oplossing:
Om aan bovenstaande eisen te voldoen, hebben wij voor de onderneming een hoge temperatuur kookzak op basis van polyester geleverd. Dit type tas heeft een meerlaagse composietstructuur, inclusief materialen zoals polyesterfilm, aluminiumfolie en polyethyleen. Deze structuur heeft de volgende voordelen:
1. Hittebestendigheid: polyestermaterialen hebben een hoog smeltpunt en hittebestendigheid en zijn bestand tegen kookprocessen bij hoge temperaturen. Ondertussen verbetert de toevoeging van aluminiumfolie de hittebestendigheid van de tas.
2. Afdichting: de zak heeft een unieke composietstructuur, waardoor goede afdichtingsprestaties worden gegarandeerd. De oplosmiddelvrije composiettechnologie die in de hete seallaag wordt gebruikt, zorgt voor het afdichtingseffect op het afdichtingspunt.
3. Aanpassingsvermogen: de tas kan worden aangepast aan verschillende soorten voedsel. Voor vleesproducten kunnen bijvoorbeeld speciale antibacteriële coatings aan de binnenkant van de zak worden toegevoegd om de voedselveiligheid te verbeteren. Voor noedelproducten kunnen speciale ademende membranen worden gebruikt om overmatige stoomdruk tijdens het kookproces te voorkomen, waardoor de zak kan breken.
4. Kosteneffectiviteit: Hoewel de initiële kosten van polyester kookzakken voor hoge temperaturen relatief hoog zijn, kunnen hun uitstekende prestaties en lange levensduur de totale kosten van ondernemingen op de lange termijn verlagen. Daarnaast hebben we langdurige samenwerkingsrelaties opgebouwd met leveranciers om het prijsvoordeel van grondstoffen te garanderen.
Implementatie proces:
1. Onderhandel over inkoopaangelegenheden met grondstoffenleveranciers om ervoor te zorgen dat de kwaliteit van de grondstoffen aan de normen voldoet.
2. Train medewerkers om ervoor te zorgen dat ze het productieproces en de kwaliteitseisen van stoomzakken op hoge temperatuur begrijpen.
3. Onderhoud en inspecteer de productielijn regelmatig om de stabiliteit van de apparatuur en de productie-efficiëntie te garanderen.
4. Door samenwerking met leveranciers voortdurend de inkoopkosten van grondstoffen optimaliseren, waardoor de totale kosten van de productie van zakken worden verlaagd.
Resultaat:
Na de invoering van stoomzakken op hoge temperatuur is het concurrentievermogen van de diepvriesproducten van het bedrijf op de markt aanzienlijk verbeterd. Consumentenfeedback laat aanzienlijke verbeteringen zien in smaak, kleur en houdbaarheid van het product. Ondertussen hebben de producten van het bedrijf, dankzij de uitstekende prestaties van kookzakken op hoge temperatuur, ook tijdens transport over lange afstanden een goede kwaliteit behouden. Vanuit economisch perspectief wordt, hoewel de initiële investering relatief groot is, de kosteneffectiviteit van kookzakken voor hoge temperaturen in de loop van de tijd geleidelijk duidelijk. Over het geheel genomen verbetert deze oplossing niet alleen de productkwaliteit, maar levert deze ook aanzienlijke economische voordelen op voor de onderneming.